近年来，水果不甜，瓜也不香。许多农产品已经失去了原有的风味。特别是在土地下放后，农民不断增加化学肥料的使用以增加产量，从而导致土壤中大量有机物的产生。继续，土壤中的有机物补充不足，导致土壤中的营养成分失衡，因此所产生的果实不甜，瓜也不香。

　　如果使用过多的肥料，您将得到以下结果! ! !

　　1.土壤的物理结构被破坏

　　土壤被破坏了。我们共同的情况是土壤变硬并影响根系发育。导致缺乏症。元素缺乏病有时不一定是由于土壤中缺乏这种元素引起的，而是由于土壤致密性，土壤pH值不合适或一系列问题，例如由于根系吸收能力下降而导致的土壤供水不平衡。

　　2.土壤酸化

　　正常土壤的PH值约为7，我们常见的化学肥料基本上是酸性的，尤其是那些不合格的化学肥料，它们的酸性更高。

　　如果长时间大量使用，将导致土壤酸化。如果酸化严重，则pH值可能会降至4以下。

　　土壤酸化的危害

　　1.根系统不增长。

　　每种作物都有其合适的土壤pH范围，大多数作物应为弱酸性至弱碱性。酸性极强的土壤是树木衰老的主要原因。土壤酸化后，会影响农作物的生长，在一定程度上什么也不会生长。

　　2.酸性土壤中营养物的浸出是土壤肥力下降的重要原因之一。

　　土壤酸化后，会影响肥料的有效性。施磷后，仍然缺乏磷，施钾后仍然缺乏钾。当pH值为6-8时，土壤有效氮含量最高。当pH值小于6.5时，土壤中的磷变成磷酸铁铝并固结。当pH值小于6.0时，土壤中有效钾，钙和镁的含量急剧下降。土壤酸化不仅影响大量营养素的供应，还影响微量元素的供应。硼的pH范围为4.7-6.7，钼的pH范围为4-8。随着pH值降低，效力降低。

　　3.土壤酸化会影响土壤微生物的生命活动

　　土壤酸化后，将减少土壤中有益微生物的数量，抑制有益微生物的生长和活性，从而影响土壤有机质的分解以及土壤中碳，氮，磷和硫的循环。对于一些喜欢生活在酸性土壤中的有害微生物种群而言，有利的是生存下来，导致细菌繁殖，根际疾病增加，并且难以控制，例如十字花科根肿胀和茄科青枯变黄。枯萎。

　　4.土壤酸化促进有毒元素的释放和活化，这将增加镉污染。土壤酸化后，土壤中的铝离子会中毒并导致作物根部死亡。

　　导致土壤压实

　　上面已经说过，化肥的大量使用，会导致土壤压实，带来的后果就是影响土壤的通透性。作物的正常生长都需要呼吸，也就是需要氧气，如果土壤板结严重，根部得不到正常的呼吸，就会产生沤根现象。严重的导致根部坏死，当根部死掉的时候，产量还能有保证吗?

　　今年中央一号文件中提出农业要生产出好吃、好看、好卖的果品，随着中国经济的快速发展，国民们对果品的需求也发生了改变，好吃上升到了第一位，过去好看就行，但现在要好吃，云南的丑苹果就是例子，难看好吃，所以价格高，又好卖。才能赢得消费者占领市场。

　　那么，我们怎样才能生产出美味又好看的水果呢? ------有机肥!

　　施用更多的有机肥料是提高果实品质的重要途径。

　　据报道，当将一种无机肥料施用到土壤上时，必须同时施用27份有机肥料。只有在该施肥比例下，农作物才能正常生长并产生出水果的原始风味。

　　国家苹果工程技术研究中心的杨杰教授说：“农作物长得不好的原因是农作物的根不好。作物的根不好，因为土壤不好。因此，解决当前土壤生态质量和农作物产量的当务之急是在土壤上施用生物细菌肥料。 “有益细菌的生长环境基于土壤有机质，因此它们可以正常生长。因此，只有施用更多的有机肥料，它们才能生产出香甜的水果。

　　增施有机肥的方法有三种：

　　第一种，商品有机肥。

　　商品有机肥有三种：有机肥、生物有机肥、微生物菌肥。微生物菌肥里含有大量的有益菌，施到土壤里能够起到固氮、解磷、解钾的作用。

　　第二种，农家有机肥。

　　它包括羊肥、兔肥、牛肥、猪肥、鸡肥等等，(注意：农家肥一定要发酵腐熟好)

　　第三种，生草。

　　果园生草是增加土壤里有机质的有效途径。有机质指的就是动植物的残体。经过多年生草，腐烂后土壤就变成了黑的，生草能促进土壤的团粒结构，蚯蚓明显的多啦，而且生草能改变果园的小气候，使表层的根系不至于在太阳暴晒下死掉，特别是在今年干旱、高温时间长的情况下，只要果园生草，果个比较大，而且果面好。所以果园生草是一个不花钱而能提高土壤有机质含量的有效措施。总之，通过各种措施来提高土壤有机质的含量，才能达到瓜香果甜的目的。